|
|||
|
Responder |
|
Visitas a este tema: 2.661
|
Añadir a Favoritos | Suscribirme |
09/05/2008, 17:33 | #23 | ||
|
Cita:
Desde luego no teneis perdon: Se os hace un detalle despues de 300 ó 500 Km(x2), y vosotros vuelta la burra al trigo con las gracias. ESTE POST ES PARA DAROS LAS GRACIAS. GRACIAS FENOMENOS. |
||
Citar |
09/05/2008, 18:01 | #24 |
|
DE LA ABUELA CEBOLLETA:
Sin coñas, haced ese postre: Es de solteros para lucirse en un compromiso de "saturday in the night". RESUMEN (tras 10 haños de fracasos): 1º-Vas a eroski (o similar); compras un paquete de vizcochos de soletilla - una bara de helado - 4 huevos - y azucar (lo que tengas en casa, pues no lo compres pero no ques a "0" que luego hay lio). 2º Separas las claras de las yemas - subes las claras (a mano o con la minipimer, pero no con las cuchillas: con los alambritos de batir los huevos) y si no con un tenerdor como todo la vida pero hay que tener brazo - cuando esten duras (se qeden tiesas) se añada una cucharada sopera de azucar por clara (para que aguante y no se licue) y se mezcla con las claras subidas. 3º Extiendes en algo para el horno los vizcochos y les pones encima el helado, y encima el merengue 4º Horno a 175º (ó posición 7) precalentado 5 mnts. y meter el postre nada: un minuto, pero controlando. En cuanto parezca que toma color cafe ya está de más; apagar el horno y abrir la puerta. 5º dejarlo reposar en el horno 5 mntos. (sise quiere: es para que no baje) 6º Servir y flambear si se quiere Tiempo de preparación uns 15 minutos porque somos algo lerdos. ES QUE NO TIENE PERDIDA. Para aprovechar las yemas, y si os sale e interesa, os doy la del TOCINILLO DE CIELO de Naranja (la facil, la de microondas). El de verdad tambien es fácil pero hay que cocerlo a baño de María y preparar un almibar (punto de hebra). |
Citar |
09/05/2008, 20:54 | #26 |
|
Cuidadin ehhhhhhhhhh.
Que no me achanto. Que si paso por Medina compro un cordero y preparo un asado (tengo también que comprar la grasa) que enciende el pelo y seguro que nos gusta. El bacalaoa la vizcaina ya me cuesta más (hace tiempo que no lo hago). Y todo esto a la brasa y en el campo es lo máximo. Estoy vagueando: Ahora voy a los sencillos hervidos. (percebes; lubrigante; centollo/pateiro; y otros bichos paseantes submarinos) jejeje. |
Citar |
13/05/2008, 01:14 | #29 | |
|
Cita:
|
|
Citar |