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TXULETADA MAYO 2008: HISTORIA DE UN POSTRE Y SU RECETA
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Antiguo 09/05/2008, 16:13   #21
potent
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Si hay que invadirle... pues se le invade, que se joda, por tratar a la gente tan bien icon_picaron

Con tal de saber cuando es y cuando debo pedir vacaciones con la escusa me hago una rutilla norteña que llevo tanto tiempo deseando hacer.
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Forokarting
Antiguo 09/05/2008, 16:38   #22
Mamugabe
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Eso es facil, abrimos un hilo y a ver lo que pasa.
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Antiguo 09/05/2008, 17:33   #23
barbas
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Iniciado por jam23
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Iniciado por Mamugabe
Joseba, lo de esa foto nueva Pepinon, es una indirecta? o una directisima? icon_wink
Ser es directa...para cuando, vete tú a saber.....el melón es muy fuerte. icon_biggrin
Precisamente "que no se asuste un merengue" es lo del "meloneo" del jam23, esto es: Que se te suba una idea a la cabeza y no se te baje.

Desde luego no teneis perdon: Se os hace un detalle despues de 300 ó 500 Km(x2), y vosotros vuelta la burra al trigo con las gracias.

ESTE POST ES PARA DAROS LAS GRACIAS. GRACIAS FENOMENOS.
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Antiguo 09/05/2008, 18:01   #24
barbas
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DE LA ABUELA CEBOLLETA:

Sin coñas, haced ese postre: Es de solteros para lucirse en un compromiso de "saturday in the night". RESUMEN (tras 10 haños de fracasos):

1º-Vas a eroski (o similar); compras un paquete de vizcochos de soletilla - una bara de helado - 4 huevos - y azucar (lo que tengas en casa, pues no lo compres pero no ques a "0" que luego hay lio).
2º Separas las claras de las yemas - subes las claras (a mano o con la minipimer, pero no con las cuchillas: con los alambritos de batir los huevos) y si no con un tenerdor como todo la vida pero hay que tener brazo - cuando esten duras (se qeden tiesas) se añada una cucharada sopera de azucar por clara (para que aguante y no se licue) y se mezcla con las claras subidas.
3º Extiendes en algo para el horno los vizcochos y les pones encima el helado, y encima el merengue
4º Horno a 175º (ó posición 7) precalentado 5 mnts. y meter el postre nada: un minuto, pero controlando. En cuanto parezca que toma color cafe ya está de más; apagar el horno y abrir la puerta.
5º dejarlo reposar en el horno 5 mntos. (sise quiere: es para que no baje)
6º Servir y flambear si se quiere

Tiempo de preparación uns 15 minutos porque somos algo lerdos.

ES QUE NO TIENE PERDIDA.


Para aprovechar las yemas, y si os sale e interesa, os doy la del TOCINILLO DE CIELO de Naranja (la facil, la de microondas). El de verdad tambien es fácil pero hay que cocerlo a baño de María y preparar un almibar (punto de hebra).
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Antiguo 09/05/2008, 19:43   #25
Mamugabe
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Joer Julio, eres un cocinilla.
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Antiguo 09/05/2008, 20:54   #26
barbas
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Cuidadin ehhhhhhhhhh.

Que no me achanto.

Que si paso por Medina compro un cordero y preparo un asado (tengo también que comprar la grasa) que enciende el pelo y seguro que nos gusta.

El bacalaoa la vizcaina ya me cuesta más (hace tiempo que no lo hago).

Y todo esto a la brasa y en el campo es lo máximo.

Estoy vagueando: Ahora voy a los sencillos hervidos. (percebes; lubrigante; centollo/pateiro; y otros bichos paseantes submarinos) jejeje.
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Antiguo 09/05/2008, 21:19   #27
Martona
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Caray Julio, sin cenar y leyendo este apetitoso postre....... qué pasada, aunque seguro q no está bueno, estoy segura de ello!!!!!!!!!!!! (prefiero pensarlo así)
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Antiguo 12/05/2008, 23:31   #28
mikekimi
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Yo me atrevo a cocinar el postre este... ahora, vosotros no os váis a atrever a comerlo por si acaso no llegáis al baño a tiempo.
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Antiguo 13/05/2008, 01:14   #29
barbas
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Cita:
Iniciado por mikekimi
Yo me atrevo a cocinar el postre este... ahora, vosotros no os váis a atrever a comerlo por si acaso no llegáis al baño a tiempo.
Pero mira que eres crápula (mejor soltero de oro): Pero vamos a ver, alma de cántaro: Como te va a sentar mal un merengue y un helado prefabricado (el merengue es lo mas sano para el estómago y elhelado es digestivo). Eso si: Procura no enzonfoñar todo el horno. icon_lol icon_lol icon_lol icon_lol icon_lol icon_lol
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Antiguo 14/05/2008, 08:17   #30
Martona
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Qué dura es la vida de los que nos hemos de controlaaaaaaaaarrrrrrrr!!!!!
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